Desc: Foodie for the People: Regie: Jon Silver. Mit Jozseph Schultz. Die Geschichte eines beliebten Kochs aus Zentralkalifornien und seiner Mischung aus Weltküche, Gemeinschaft, Kunst und sozialer Gerechtigkeit. Seit fünf Jahrzehnten kreiert Jozseph Schultz im Restaurant India Joze kulinarische Köstlichkeiten, die seine Interpretation und Liebe zur Weltküche widerspiegeln. Seine umfangreichen abendlichen Restaurantmenüs konzentrieren sich auf Speisen aus Asien, dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten. Jozseph kocht auch und unterstützt die Zubereitung warmer, nahrhafter Mahlzeiten für Menschen, die von Obdachlosigkeit betroffen sind, und für andere, die in Santa Cruz am Rande leben. Durch seine Kochkunst setzt sich Jozseph für lokale Kunst-, Kultur- und soziale Gerechtigkeitsbewegungen ein.